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Guarana Chia Nachtisch

Zutatenliste:

250 gr. Magerquark
150 gr. Naturjoghurt
1 Glas Milch
60 gr. Chiasamen
1 EL

Bio Guarana Pulver

4 Biskuits
100 gr.  Kakaopulver
1 TL Vanillepulver
50 gr.  Schokoraspeln
20 gr.  Kokosraspeln

 

Sieh dir die Zubereitung auf unserem YouTube Video an:

 

Schritt für Schritt Anleitung:

1. Schritt: Zuerst solltest du deine Chiasamen in einem Glas Milch ansetzten, mit dem Guarana Pulver
  verrühren und zwei Stunden quellen lassen, sodass sich ein fester Pudding bildet.
  Je länger du ihm Zeit zum Ruhen gibst, desto besser wird dein späteres Ergebnis ;)
2. Schritt: In der Zwischenzeit stellst du deine zweite Masse her, indem du deinen Quark mit dem Jogurt 
  dem Vanillepulver und dem Kakaopulver gut miteinander verrührst. 
  Zum Schluss zerdrückst du die Biskuits in kleine Stück und hebst diese noch 
  unter deine Quarkmasse.
3. Schritt: Ist dein Chiapudding lange Zeit gequollen, kannst du nun anfangen deine beiden Massen
  Schicht für Schicht abwechselnd in einem schönen Servierglas zu schichten.
4. Schritt: Die Kokosraspeln kannst du zur Abwechslung auch gerne als Schicht zwischen den beiden
  eher dunklen Schichten als Kontrast einsetzen.
5. Schritt: Zum Schluss darf natürlich die Deko nicht fehlen, wofür du einfach noch etwas Biskuitstreusel
  mit Trauben verzierst.
So einfach kannst du deine Gäste mit einem gesunden Nachtisch verzaubern :)

 

 

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