Honig-Senf-Dressing mit Zitrone und Manuka Honig

Dieses schnelle Dressing bringt eine feine Süße, frische Zitrone und eine leichte Senfnote zusammen. Es passt zu Blattsalat, Gurke, Avocado, Bowls und gegrilltem Gemüse.

Zutaten

• 1 TL PowerFabrik Manuka Honig
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 Prise Salz
• etwas schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Alle Zutaten in eine kleine Schüssel oder ein verschließbares Glas geben.
2. Kräftig verrühren oder das Glas verschließen und kurz schütteln, bis sich die Zutaten verbunden haben.
3. Über den Salat oder das Gemüse geben und direkt servieren. Nach Geschmack mit Kräutern ergänzen.