Was bedeutet MGO 800+ beim Manuka Honig?

MGO 800+ beim Manuka Honig bedeutet, dass der Honig mindestens 800 mg Methylglyoxal (MGO) pro Kilogramm enthält. MGO ist ein natürlich vorkommender Inhaltsstoff, der typisch für echten neuseeländischen Manuka Honig ist. Der Wert zeigt die Konzentration dieses Stoffes an. Je höher der MGO-Wert, desto intensiver und seltener ist der Honig. MGO 800+ steht für einen sehr kräftigen und intensiven Geschmack mit herben Noten, hohe Seltenheit und Premiumqualität für bewussten, puren Genuss.

Ist Manuka Honig MGO 800+ echt aus Neuseeland?

Ja. Der Manuka Honig von PowerFabrik stammt original aus Neuseeland. Durch doppelte Laboranalysen, Herkunftsnachweise und die direkte Zusammenarbeit mit neuseeländischen Imkern ist der Honig nachvollziehbar zertifiziert. Jede Charge ist über einen QR-Code am Deckel transparent nachverfolgbar.

Was ist der Unterschied zwischen MGO 250+, 550+, 800+ und 1000+?

MGO 250+ gilt als Einstieg in hochwertigen Manuka Honig und ist mild bis kräftig im Geschmack. MGO 550+ ist deutlich kräftiger und vollmundiger. MGO 800+ ist sehr intensiv, aromatisch und seltener. MGO 1000+ ist extrem kräftig, charakterstark und besonders selten. Je höher der MGO-Wert, desto kräftiger, intensiver und seltener ist der Honig.

Wie lagere ich Manuka Honig am besten?

Manuka Honig sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal ist eine Lagerung bei 6 bis 25 °C, dunkel und trocken. Direkte Sonneneinstrahlung und hohe Luftfeuchtigkeit sollten vermieden werden. Nach dem Öffnen sollte der Deckel fest verschlossen werden. Für die Entnahme sollte stets sauberes und trockenes Besteck verwendet werden.

Warum befindet sich ein QR-Code auf dem Deckel?

Der QR-Code dient der Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Über den QR-Code können Laborzertifikate der jeweiligen Charge, Informationen zur Herkunft und Qualität sowie der durch Laboranalysen ermittelte MGO-Gehalt und weitere Manuka-Parameter eingesehen werden.

Manuka Honig MGO 800+, im Glas, Original aus Neuseeland

4.9 (117 Bewertungen)

250+ (Kids) 400+ 550+ 800+ 1000+

Größe

250g

500g

€57,51 ~~Sale-Preis€63,90Sie sparen €6,39~~ (€230,04 / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

PowerFabrik Manuka-Honig MGO 800+ stammt ausschließlich von nachhaltig arbeitenden Imkern aus Neuseeland, die mit großer Sorgfalt und Respekt gegenüber Bienen und Umwelt arbeiten. Wir beziehen den Honig als Fassware und füllen ihn in Deutschland in Glas ab. Sie können zwischen 250 g und 500 g wählen.

MGO 800+: mindestens 800 mg Methylglyoxal pro Kilogramm Honig.
Doppelte Laborprüfung: Jede Charge wird in Neuseeland und zusätzlich in Deutschland geprüft.
Chargennachweise: Die bereits veröffentlichten Analysezertifikate finden Sie in unserer Zertifikatsübersicht.

Geschmack: Auch geschmacklich überzeugt unser Manuka Honig: Er ist intensiv, cremig und bietet das charakteristische, kraftvolle Aroma, das echten Manuka Honig auszeichnet. Am besten, Sie überzeugen sich selbst.

Laborzertifikate nach Chargennummer ansehen

MGO 800+ beim Manuka-Honig bedeutet, dass der Honig mindestens 800 mg Methylglyoxal (MGO) pro Kilogramm enthält.

MGO ist eine natürlich vorkommende Verbindung. Der MGO-Wert bezeichnet ihre Konzentration im Honig. Geschmack, Herkunft und Echtheit werden zusätzlich und anhand weiterer Merkmale beurteilt.

Unser Manuka-Honig MGO 800+ zeichnet sich durch einen intensiven, herb-würzigen Geschmack aus. Er eignet sich für Kenner und Genießer, die den typischen Manuka-Charakter schätzen.

Zur Einordnung: MGO ist eine Konzentrationsangabe und keine UMF-Zertifizierung. Eine UMF-Stufe lässt sich nicht allein aus dem MGO-Wert ableiten.

Ganz klar: Ja! Unser Manuka-Honig von PowerFabrik stammt aus Neuseeland. Durch doppelte Laboranalysen und Herkunftsnachweise sowie die Zusammenarbeit mit unserem Lieferanten Waireka Honey machen wir die Herkunft und Qualitätsprüfung nachvollziehbar.

Jede Charge unseres Manuka-Honigs ist über die Chargennummer und den QR-Code am Deckel den bereits veröffentlichten Analyseberichten zuzuordnen.

Herkunft und Abfüllung: Wir beziehen den Honig von Waireka Honey als Fassware aus Neuseeland. Abgefüllt und versiegelt werden unsere Gläser in Deutschland.

Bereits veröffentlichte Chargenzertifikate ansehen

Die MGO-Stufen geben den jeweiligen Mindestgehalt an Methylglyoxal an:

MGO 250+: mindestens 250 mg/kg.
MGO 550+: mindestens 550 mg/kg.
MGO 800+: mindestens 800 mg/kg.
MGO 1000+: mindestens 1000 mg/kg.

Unser MGO 800+ hat einen intensiven, herb-würzigen Manuka-Charakter und eignet sich für besondere Genussmomente oder pur vom Löffel.

Die MGO-Zahl ist keine Geschmacksskala. Geschmack und Konsistenz können je nach Charge variieren. Wählen Sie nach Ihren Vorlieben, der gewünschten MGO-Konzentration und Ihrem Budget.

Weitere Informationen zu unseren MGO-Stufen

Manuka Honig sollte so gelagert werden, dass seine Qualität möglichst lange erhalten bleibt. Hier die besten Lagerungstipps:

Nicht im Kühlschrank aufbewahren: Lagerung bei 6–25 °C, ideal ist Zimmertemperatur.
Dunkel und trocken lagern: Vermeiden Sie direktes Sonnenlicht und hohe Luftfeuchtigkeit.
Gut verschließen: Nach dem Öffnen immer den Deckel fest verschließen, um Verunreinigungen zu vermeiden.
Nicht mit schmutzigem Besteck entnehmen: Verwenden Sie stets sauberes, trockenes Besteck.

Dank unserem lichtgeschützten Echt-Glasgefäß mit Schraubdeckel, bleibt der Honig lange aromatisch und stabil in seiner Zusammensetzung.

Wir bieten Ihnen Transparenz und Rückverfolgbarkeit unseres Manuka-Honigs über die Chargennummer.

Über den QR-Code können Sie:

die bereits veröffentlichten Laborzertifikate Ihrer Charge aufrufen,
die darin dokumentierten Qualitäts- und Herkunftsnachweise nachlesen,
den im jeweiligen Bericht gemessenen MGO-Gehalt und weitere untersuchte Parameter einsehen.

So können Sie die veröffentlichten Nachweise dem konkreten Glas zuordnen. Welche Parameter geprüft wurden, entnehmen Sie dem jeweiligen Bericht.

Direkt zur Zertifikatsübersicht

Das WICHTIGSTE in Kürze:

Wann verwende ich Manuka Honig MGO 800+ ?
Was bedeutet MGO
Anwendungsmöglichkeiten
Verzehrempfehlung
Geschmack
Lagerung & Haltbarkeit
Qualität, Herkunft & Zertifizierung

Wann verwende ich Manuka-Honig MGO 800+?

Unser Manuka-Honig MGO 800+ eignet sich besonders, wenn Sie einen intensiven Manuka-Honig suchen. Er ist für alle interessant, die den typischen Manuka-Charakter klar und kräftig schmecken möchten, und wird gerne pur genossen.

Auch als besonderes Genussprodukt, etwa als Geschenk für Manuka-Fans, bietet er sich an. In Speisen und Getränken lässt er sich als gezieltes aromatisches Highlight verwenden.

Hohe MGO-Konzentration: mindestens 800 mg Methylglyoxal pro Kilogramm.
Besonders zum puren Genuss oder als Akzent in Speisen.
Für besondere Genussmomente oder als Geschenk.

Der MGO-Wert beschreibt die Konzentration von Methylglyoxal. Er ist keine Skala für die Geschmacksintensität.

Was bedeutet MGO?

MGO steht für Methylglyoxal, einen natürlichen Inhaltsstoff, dessen Konzentration zur Einordnung von Manuka-Honig genutzt wird. Je höher der MGO-Wert, desto höher ist der ausgewiesene Mindestgehalt dieses Inhaltsstoffs.

MGO 800+ bedeutet: Der Honig enthält mindestens 800 mg MGO pro Kilogramm. Unser Honig dieser Stufe lässt sich vielseitig in der Küche verwenden und pur genießen.

Für die Beurteilung von Herkunft und Echtheit sind weitere Nachweise relevant. MGO und UMF sind unterschiedliche Kennzeichnungen.

Zum ausführlichen MGO-Ratgeber

Anwendungsmöglichkeiten

Innere Anwendung

Äußere Anwendung

Innere Anwendung: Genuss und Verwendung

Manuka-Honig MGO 800+ kann pur genossen oder zum Verfeinern von Speisen genutzt werden, zum Beispiel in Joghurt, Müsli oder als Topping. Rühren Sie ihn in Getränken am besten lauwarm ein.

Weitere Beispiele für die Verwendung finden Sie hier: Manuka-Honig-Anwendung.

Äußere Anwendung

Für die äußere Anwendung wird Honig beispielsweise für kosmetische Pflegeideen wie Gesichtsmasken oder Peelings verwendet.

Weitere Beispiele finden Sie hier: Manuka-Honig-Anwendung.

Verzehrempfehlung für Manuka-Honig

Manuka-Honig kann pur, mit Joghurt, Müsli, Milch oder im Tee genossen werden. Rühren Sie ihn am besten in lauwarme Getränke ein.

Genießen Sie ihn als Lebensmittel nach Ihren persönlichen Vorlieben und in einer zu Ihrer Ernährung passenden Menge.

Weitere Informationen finden Sie unter Manuka-Honig für Kinder und in unserem gesonderten Ratgeber Manuka-Honig für Tiere.

Hinweise

Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Bewahren Sie das Produkt außerhalb der Reichweite kleiner Kinder auf.

Bei bekannten Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber Honig oder Bienenprodukten verzichten Sie auf den Verzehr.

Manuka-Honig ist ein Lebensmittel. Der MGO-Gehalt ist keine Dosierungsangabe und keine Aussage zur Behandlung von Erkrankungen.

Geschmack von Manuka-Honig MGO 800+

Unser Manuka-Honig MGO 800+ hat eine dicke, cremige Textur und eine dunkle Bernsteinfarbe. Er schmeckt kräftig und aromatisch mit einer typisch herb-würzigen Note, die besonders beim puren Genuss gut zur Geltung kommt.

Durch seine intensive Aromatik eignet er sich als gezieltes Highlight: pur vom Löffel, als Topping oder als Akzent in ausgewählten Speisen.

Als Naturprodukt kann er je nach Charge in Farbe, Geschmack und Konsistenz variieren. Die MGO-Zahl beschreibt den Methylglyoxal-Gehalt.

Lagerung und Haltbarkeit

Die richtige Lagerung spielt eine wichtige Rolle, um die Qualität unseres Manuka-Honigs langfristig zu erhalten:

Beachten Sie die Lagerhinweise auf dem Etikett; für dieses Produkt empfehlen wir 6–25 °C und keine Lagerung im Kühlschrank.
Vermeiden Sie Feuchtigkeit.
Lagern Sie den Honig dunkel und trocken.
Vermeiden Sie Verunreinigungen und verwenden Sie einen sauberen, trockenen Löffel.

Sie erhalten unseren PowerFabrik Manuka-Honig in einem lichtgeschützten Glasbehälter mit Schraubdeckel und Sicherheitsverschluss.

Maßgeblich für Ihr Glas ist das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum. Über den QR-Code und die Chargennummer auf dem Deckellabel können Sie die bereits veröffentlichten Analysezertifikate der Charge aufrufen.

Qualität und Zertifizierung

Unser PowerFabrik Manuka-Honig wird chargenbezogen auf Qualität und Echtheit geprüft. Unabhängige Labortests spielen dabei eine wichtige Rolle. Sie ermöglichen die Bestimmung des MGO-Gehalts und weiterer untersuchter Parameter.

Jede Charge wird in Neuseeland und zusätzlich in Deutschland laborgeprüft. Die bereits veröffentlichten Testergebnisse stellen wir Ihnen in unserer Zertifikatsübersicht nach Chargennummer zur Verfügung. Welche Werte untersucht wurden, entnehmen Sie dem jeweiligen Analysebericht.

Gerne helfen wir Ihnen bei der Analyse und Durchsicht dieser Zertifikate.

Unser Lieferant: Waireka Honey aus Neuseeland

Wir beziehen unseren Honig von Waireka Honey als Fassware aus Neuseeland. In Deutschland wird er in unsere Gläser abgefüllt und versiegelt. So können Sie Herkunft des Honigs und Ort der Abfüllung klar nachvollziehen.